＼ このまちの暮らしに、パニーノを ！／

Abukri EHI PANINO!は、イタリアのストリートフードであるパニーノのテイクアウト店です。

店名の「Abukri」は''あぶくり''と読みます。

かつて店主が雑司が谷で営んでいたサンドイッチとコーヒーを提供する店の名前でした。

あぶくりの2ndステージの「Abukri EHI PANINO!」では、

日本の食材を使った「日本をはさむ、日本のパニーノ」をテーマにしたパニーノとサンドイッチと焼き菓子を提供しています。